Konopná múka BIO 400g

Neohodnotené
 
  • 1 z 3
 

Bezlepková múka vhodná nie len pre celietikov. Obsahuje mnoho vitamínov a minerálov. 

Dostupnosť Na externom sklade
Bežná cena 3,60 €
Ušetríte 0,15 € (–4 %)
Cena 2,88 € bez DPH
3,45 €
Kód tovaru 34953
Výrobca Wolfberry
Kategória Múky a pomocníci pri pečení
Položka bola vypredaná...
 

Konopná múka sa získava z konopných semienok po tom, čo je z nich vylisovaný olej. Tento postup sa vykonáva kvôli tou, aby múka neskôr nemenila svoju farbu a teda nežltla a hlavne aby sa predĺžila trvanlivosť múky. Takto vylisované semienka sa namelú na jemnú múčku a naša konopná múka je na svete. Týmto procesom sa zlepší aj vstrebávanie nutrične hodnotných látok do tela. 

Wolfberry konopná múka si zachováva cenné látky, je bohatá na bielkoviny a obsahuje veľmi malý počet sacharidov, preto sa hodí pri rôznych diétach. Veľkou výhodou konopnej múky, je že 100g múky obsahuje až dvojnásobný odporúčaný denný príjem horčíka a vysoké hodnoty kyseliny listovej. 

Konopná múka je prirodzene bezlepková a hodí sa ako na varenie tak aj na pečenie. Ak nahradíte minimálne 10% bežne používanej múky konopnou, tak sa to nijako negatívne na výsledku neprejaví. Hodí sa perfektne do chleba, buchiet, do čajového pečiva, ale napríklad aj do palaciniek. Zjemní a zahustí polievky a omáčky a zároveň slúži ako jedinečný zdroj rastlinných bielkovín, čo ocenia najmä vegáni a vegetaráni. 

Vitamíny a minerály v 100 g
Vápník:
120 mg; Horčík: 760 mg; Kyselina listová: 280 mg; Thiamín: 1.1 mg; Riboflavín: 0.3 mg; Niacín: 9 mg; Vitamín B6: 1.2 mg

Nutričné hodnoty
Energia:
1253 kJ / 303 kcal; Tuky: 8.1 g – z toho nasýtené 0.87 g; Sacharidy: 3.1 g – z toho cukry 3.1 g; Bielkoviny: 29.9 g; Soľ: 0.02 g; Vláknina: 49 g; Vlhkost: maximálně 9 g

Krajina pôvodu
Čína

Obsah
400 g

Recept na konopný koláčik s jablkami

Potrebujeme: 

  • 1 a 1/2 šáky trstinového cukru
  • 3/4 šálky konopného oleja
  • 1/4 šálky mlieka
  • 4 vajíčka
  • 1 šálku hladkej múky
  • 1 šálku konopnej múky
  • 1 PL kakaa
  • 1 ČL škorice
  • 5 PL konopného semienka
  • 1/2 šálky hrozienok (prípadne iného sušeného ovocia)
  • 3 šálky jabĺk nakrájaných na malé kúsky (radšej nakrájať, nech v nich ostane šťava) 
  • 1 prášok do pečiva
  • 1 vanilkový cukor

 

Postup: Najskôr vyšlaháme vajíčka s cukrom, potom pridáme olej a mlieko. Za stáleho miešania pridávame aj ďalšie suroviny, jablká vmiešame ako posledné. Cesto vylejeme na vopred vymastený a vymúčený plech a pečieme na 180°C približne 30 minút. 

Prajeme dobrú chuť :) 

Hmotnosť 0.4 kg
Obsah lepku Bezlepkové

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať hodnotenie
Nevypĺňajte toto pole:
 
Táto stránka používa cookies, pre Váš lepší používateľský zážitok. Viac informácií