Šafrán nitky, 0,5g

 
 

Šafrán - "červený luxus" je v súčasnosti najdrahším korením na svete.

Dostupnosť Skladom (1 ks)
Bežná cena 6,80 €
Ušetríte 0,40 € (–6 %)
Jednotková cena 6,40 € / 1 ks
Cena 5,33 € bez DPH
6,40 €    
Kód tovaru 3234
Značka Sonnentor
Kategória Korenie
 

Šafrán - "červený luxus" je v súčasnosti najdrahším korením na svete. A nie je sa čo čudovať! - 150 000 krokusových kvetov (asi toľko, koľko je na poli veľkom 2000m2) je potrebné k získaniu asi jedného kilogramu sušeného šafránu.
Niekoľko málo červeno-oranžových nitiek celkom postačí k tomu, aby vaše pokrmy získali túto zemitú, lahko ostrú chuť. Hodí sa k príprave orientálneho rizota, zeleniny, ale aj na prípravu dezertov, sladkého chleba. Neslúži len na dochucovanie potravín, ale aj na farbenie sladkostí, cesta, masla, syra, polievok či omáčok. Stačí ho len štipka, aby lahodne okorenil jedlo, dodal mu výnimočnú chuť a zafarbil ho nažlto.

Šafran nie je len korenie, ale aj liek: podporuje zmysly a uvoľňuje napätie, pomáha odstraňovať depresie a celkovú vyčerpanosť. Šafran priaznivo pôsobí na:
- menštruačné bolesti
- zlé zažívanie
- srdce
- prekrvenie vnútorných orgánov.

Podľa ľudovej medicíny je šafran pomocníkom na zvýšenie sexuálneho apetítu:-)

Tip: rozdrvte nitky v mažiari a použite ich až ku koncu varenia. Ak pokrm obsahuje málo tekutiny, nechajte nitky šafránu najskôr uvolniť v horúcej vode.

Zloženie: šafrán nitky bio

Pôvod z ekologického poľnohospodárstva.

Krajina pôvodu: Rakúsko

Kvalita BIO

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať hodnotenie
Nevypĺňajte toto pole:
 
Táto stránka používa cookies, pre Váš lepší používateľský zážitok. Viac informácií