Biele tahini BIO 100% 250g Rapunzel

Podrobný popis

Tahini sa vyrába so sezamových semienok, ktoré sú šetrne opražené vzduchom za využitia energie z obnoviteľných zdrojov a sú okamžite zomleté najemno. 
Výsledná pasta obsahuje kvalitné nenasýtené oleje, vitamíny a minerály- železo, vápnik, horčík a vitamíny B1 a B6.

Tzv. tahini je čistá nesolená pasta z mletých sezamových semienok. Je obľúbené v makrobiotickej kuchyni, používa sa vo vegánskej nátierke hummus a hodí sa do väčšiny nátierok na báze varených strukovín. Zjemní omáčky, dipy a šalátové zálievky, skvelé je na pečive samotné alebo v kombinácii s medom, džemom apod. Pretože nie sú použité žiadne aditíva, ako napríklad stužené tuky alebo emulgátory, môže dochádzať k oddeleniu oleja. Tento jav nie je na závadu kvality a pred použitím stačí pastu premiešať.

Zloženie: sezamové semienka lúpané z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Alergény: Môže obsahovať stopy orechov, arašidov, vlčieho bôbu a mlieka.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100g: Energetická hodnota 2748 kJ / 666 kcal; Tuky 61 g z toho nasýtené mastné kyseliny 9,8 g; Sacharidy 1,0 g z toho cukry 0,4 g; Vláknina 8,9 g; Bielkoviny 25 g; Soľ 0,04 g; Železo 7,3 mg (52% DDD); Horčík 409 mg (109% DDD); Vitamín B1 0,6 mg (52% DDD); Vitamín B6 0,8 mg (57% DDD)

DDD - denná odporúčaná dávka čiže referenčná hodnota príjmu

Obsah balenia: 250 g
Krajina pôvodu: Nemecko