Kamut BIO 500g Wolfberry

Neohodnotené
 
  • 1 z 3
 

Starodávny druh pšenice mierne nasladlej chuti. Skvelá alternatíva pri varení "rizota", šalátov či pečiva. Zrná kamutu vynikajú dvojnásobnou veľkosťou a vyšším obsahom živín ako klasická pšenica. Obsahuje lepok. 

bio znamka

Dostupnosť Skladom (1 ks)
Bežná cena 2,15 €
Ušetríte 0,25 € (–12 %)
Cena 1,58 € bez DPH
1,90 €    
Kód tovaru 2118
Značka Wolfberry
Kategória plodiny
 

Zrná sa využívajú podobne ako iné obilie. Pomleté sa hodia na prípravu pečiva a  uvarené do mäkka sú dobré na spôsob rizota, rozmixované na pomazánku alebo vmiešané do šalátu. 
Kamut obsahuje 19,6g bielkovín na 100g a je bohatým zdrojom vlákniny, aminokyslín, vitamínov a minerálov. To ocenia najmä športovci a vegetariáni- táto ľahko stráviteľná obilnina nespôsobuje problémy dokonca ani niektorým alergikom na lepok. Neplatí to však pre celiatikov. 

Podľa vedcov, kamut prežil najmä vďaka tomu, že sa naň zabudlo a bol pestovaný len malými egyptskými poľnohospodármi. Dnes kamut rastie len v podmienkach ekologických hospodárstiev a to len v niektorých oblastiach sveta, napríklad v severnej Amerike. V Európe mu pôda ani klimatické podmienky nevyhovujú. Kvalita tejto obilniny dnes podlieha prísnym kritériam a musí splniť presné špecifikácie, aby mohla byť obilnina predávaná ako kamut. Ak by sa obilnina nekontrolovala tak prísne, mohlo by sa stať, že by sa skrížila s inými odrodami pšenice a tým by sme prišli o jednu z kvalitných obilnín. 

Nutričné hodnoty na 100g: Energia: 1625 kJ / 384 kcal; Tuky: 2,6 g – z toho nasýtené mastné kyseliny 0,6 g; Sacharidy: 68,2 g – z toho cukry 2,4 g;Vláknina: 4,5 g; Bielkoviny: 19,6 g; Soľ: 0,04 g;

Alergény: Lepok

BIO výrobok pod kontrolou: CZ-BIO-002

Krajina pôvodu: Kanada

Obsah: 250 g

Hmotnosť 0.5 kg
Kvalita BIO

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať hodnotenie
Nevypĺňajte toto pole:
 
Táto stránka používa cookies, pre Váš lepší používateľský zážitok. Viac informácií