Xylitol sladidlo 1000g
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Xylitol, ktorý je známy ako brezový cukor patrí do skupiny alkoholových cukrov. Používa sa ako náhrada repového cukru a v krajinách EU je označovaný kódom E967. Xylitol má veľmi sladkú, ale sviežu chuť, je takmer bez vône a v konzistencii pripomína biely púder.
za domov xylitolu sa považuje Fínsko, kde je veľmi populárny a používa sa na výrobu žuvačiek a cukroviniek. Je takmer taký sladký ako repný cukor, ale jeho výhoda spočíva v tom, že dodáva organizmu približne o 40% kalórii menej ako cukor.
Xylitol nemá žiadnu pachuť, preto môže slúžiť ako úplná náhrada repného cukru. Dá sa použiť aj v studenej aj teplej kuchyni, jeho rozpustnosť je 99%.
Xylitol má veľmi nízky glykemický index, preto je vhodný aj pre diabetikov.
POZOR
U psov môže xylitol spôsobovať veľmi vážne zdravotné problémy. U psov, ktorí zkonzumujú väčšie množstvo potravy sladenej xylitolom, dochádza k náhlemu zníženiu cukru v krvi.
Použitie: Množstvo cukru nahraďte xylitolom v pomere 1:1.
Skladovanie: Uchovávejte v chlade, v suchu, v uzavretej nádobe.
Zloženie: kryštalický xylitol 100%
Krajina pôvodu: Čína
Obsah balenia: 1000g