SOSO soľ s korením Ras el Hanout 100g

 
Akcia
  • 1 z 3
 

Exotická zmes korenia pre dokonalú chuť vašeho jedla.  Zmes korenia "Ras el Hanout" sa používa  hlavne v severnej Afrike. 

Dostupnosť Momentálne nedostupné
Jednotková cena 10,80 € / 100 g
Cena 9 € bez DPH
10,80 €
Kód tovaru 4326
Značka SOSO factory
Kategória Soli
Položka bola vypredaná...
 

Pôvodnou zemou je Maroko. Zmesi  obsahujú škoricu, zázvor, koriander, muškátový oriešok, kurkumu, levandulu, klinček, rascu, jamajské korenie, čierne korenie, kardamón a paprika. Nerafinovaná soľ, ručne zbieraná, bez lepku, konzervantov a aditív.

SOSO Fleur de Sel & Ras el Hanout obsahuje: 
85% soľ fleur de sel, 15% korenie "Ras el Hanout"

RAS EL HANOUT
je zmes korenia, ktoré sa používa hlavne v severnej Afrike, silne aromatická, mierne pikantná a sladká. Jej zvláštna chuť, horká a zároveň sladká je synbolom Maroka. Zmes obsahuje najmä- škoricu, zázvor, koriander, muškátový orech, kurkumu, levandulu, klinček, kmín, jamajské korenie, čierne korenie, kardamón a papriku.

Nutričné hodnoty na  100g
Energetická hodnota  151kJ
Kalórie z tuku  38kJ
Tuky  1g
Sacharidy  6g
Vláknina  1g
Bielkoviny  1g
Soľ  76g

Referenčná hodnota príjmu dospelého človeka (8400 kJ/2000 kcal)

SOSO soľnička v tvare vajíčka (SOSO EGG) 
Použitie: vhodná na ochutenie kuskusu, ryžových jedál, rýb, zeleniny

Prémiová soľ fleur de sel sa získava z oblasti prírodného parku San Pedro na juhu Španielska. Soľ je kombinovaná s najlepšími bylinkami a korením.
Najväčšia časť korenín a byliniek pochádza z BIOLOGICKÉHO POĽNOHOSPODÁRSTVA

Fleur de Sal (soľný kvet) je forma čistej soli, získavaná veľmi tradičnou technikou.
Pri západe slnka nastáva teplotný rozdiel, v dôsledku čoho sa soľanka schladí. Dôjde k zníženiu rozpustnosti a uľahčí sa zrážanie (kryštalizácia) čím vznikajú masívne malé kryštály soli.

Vzhľadom na hustotu zostávajú na hladine soľanky. Fleur de Sal sa oddeľuje ručne. Vďaka slnku a vetrom sú vysušené do sucha. Táto soľ je úplne prírodná, bez akýchkoľvek prísad, a preto bohatá na cenné minerálne látky a stopové prvky. Je označovaná za kráľovnú všetkých solí, alebo aj za kaviár medzi soľou.

Získava sa odparovaním morskej vody v plytkých nádržiach. Pri jej získavaní je dôležitý čerstvý vietor, slnečné lúče a malé množstvo zrážok. Okrem chloridu sodného obsahuje aj minerály ako draslík, železo, zinok a mnoho ďalších. Ich obsah samozrejme závisí od miesta zberu. Najkvalitnejšia morská soľ sa získava väčšinou v Stredomorí, napr. na francúzskom pobreží Atlantiku, v Chorvátsku, Slovinsku a pri Čiernom mori. Pri kúpe si treba dávať pozor, aby aj morská soľ bola nerafinovaná. Takáto prírodná soľ má väčšinou šedú farbu a je mierne vlhká.

Hmotnosť 0.3 kg
Cukor bez pridaného cukru
Kvalita natural
Obsah laktózy Bezlaktózové
Obsah lepku Bezlepkové

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať hodnotenie
Nevypĺňajte toto pole:
 
Táto stránka používa cookies, pre Váš lepší používateľský zážitok. Viac informácií