SOSO soľ s korením Ras el Hanout 100g

 
Akcia
  • 1 z 3
 

Exotická zmes korenia pre dokonalú chuť vašeho jedla.  Zmes korenia "Ras el Hanout" sa používa  hlavne v severnej Afrike. 

Dostupnosť Skladom (1 ks)
Jednotková cena 10,80 € / 100 g
Cena 9 € bez DPH
10,80 €    
Kód tovaru 4326
Značka SOSO factory
Kategória Soli
 

Pôvodnou zemou je Maroko. Zmesi  obsahujú škoricu, zázvor, koriander, muškátový oriešok, kurkumu, levandulu, klinček, rascu, jamajské korenie, čierne korenie, kardamón a paprika. Nerafinovaná soľ, ručne zbieraná, bez lepku, konzervantov a aditív.

SOSO Fleur de Sel & Ras el Hanout obsahuje: 
85% soľ fleur de sel, 15% korenie "Ras el Hanout"

RAS EL HANOUT
je zmes korenia, ktoré sa používa hlavne v severnej Afrike, silne aromatická, mierne pikantná a sladká. Jej zvláštna chuť, horká a zároveň sladká je synbolom Maroka. Zmes obsahuje najmä- škoricu, zázvor, koriander, muškátový orech, kurkumu, levandulu, klinček, kmín, jamajské korenie, čierne korenie, kardamón a papriku.

Nutričné hodnoty na  100g
Energetická hodnota  151kJ
Kalórie z tuku  38kJ
Tuky  1g
Sacharidy  6g
Vláknina  1g
Bielkoviny  1g
Soľ  76g

Referenčná hodnota príjmu dospelého človeka (8400 kJ/2000 kcal)

SOSO soľnička v tvare vajíčka (SOSO EGG) 
Použitie: vhodná na ochutenie kuskusu, ryžových jedál, rýb, zeleniny

Prémiová soľ fleur de sel sa získava z oblasti prírodného parku San Pedro na juhu Španielska. Soľ je kombinovaná s najlepšími bylinkami a korením.
Najväčšia časť korenín a byliniek pochádza z BIOLOGICKÉHO POĽNOHOSPODÁRSTVA

Fleur de Sal (soľný kvet) je forma čistej soli, získavaná veľmi tradičnou technikou.
Pri západe slnka nastáva teplotný rozdiel, v dôsledku čoho sa soľanka schladí. Dôjde k zníženiu rozpustnosti a uľahčí sa zrážanie (kryštalizácia) čím vznikajú masívne malé kryštály soli.

Vzhľadom na hustotu zostávajú na hladine soľanky. Fleur de Sal sa oddeľuje ručne. Vďaka slnku a vetrom sú vysušené do sucha. Táto soľ je úplne prírodná, bez akýchkoľvek prísad, a preto bohatá na cenné minerálne látky a stopové prvky. Je označovaná za kráľovnú všetkých solí, alebo aj za kaviár medzi soľou.

Získava sa odparovaním morskej vody v plytkých nádržiach. Pri jej získavaní je dôležitý čerstvý vietor, slnečné lúče a malé množstvo zrážok. Okrem chloridu sodného obsahuje aj minerály ako draslík, železo, zinok a mnoho ďalších. Ich obsah samozrejme závisí od miesta zberu. Najkvalitnejšia morská soľ sa získava väčšinou v Stredomorí, napr. na francúzskom pobreží Atlantiku, v Chorvátsku, Slovinsku a pri Čiernom mori. Pri kúpe si treba dávať pozor, aby aj morská soľ bola nerafinovaná. Takáto prírodná soľ má väčšinou šedú farbu a je mierne vlhká.

Hmotnosť 0.3 kg
Cukor bez pridaného cukru
Kvalita natural
Obsah laktózy Bezlaktózové
Obsah lepku Bezlepkové

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať hodnotenie
Nevypĺňajte toto pole:
 
Táto stránka používa cookies, pre Váš lepší používateľský zážitok. Viac informácií