SOSO soľ so šafránom 100g

 
Akcia
  • 1 z 3
 

Jemný kontrast medzi vôňou a chuťou.

Dostupnosť Skladom (1 ks)
Jednotková cena 12,90 € / 100 g
Cena 10,75 € bez DPH
12,90 €    
Kód tovaru 4332
Značka SOSO factory
Kategória Soli
 

Šafrán je jedno z najdrahších korenín na svete.
Nerafinovaná soľ, ručne zbieraná, bez lepku, konzervantov a aditív. 

SOSO Fleur de sel & Šafrán obsahuje:
99,5% soľ fleur de sel, 0,5% šafrán

ŠAFRÁN
je najdrahšia korenina sveta. Jeho cena sa vyrovná všetkým kvalitám, ktoré si zo sebou nesie. Z kvetu šafránu sa využíva iba blizna, na ktorej sa zachytávajú čiastočky korenia. Obsahuje bielkoviny, sacharidy, tuk, vlákninu, zinok, meď, železo, vápnik, horčík, draslík, selén, sodík, meď, omega 3, omega 6 kyseliny, vitamíny A, B, C, kyselinu listovú a kyselinu pantoténovú. Prečisťuje a podporuje funkciu pečeni, eliminuje prejavy alergii a astmy, prečisťuje dýchacie cesty, dodáva energiu, upokojuje nervový systém.

Nutričné hodnoty na  100g
Energetická hodnota  48,4kJ
Tuky  0,1g
Sacharidy  2,5g
Vláknina  0,5g
Bielkoviny  0,1g
Soľ  96g

Referenčná hodnota príjmu dospelého človeka (8400 kJ/2000 kcal)

SOSO solnička v tvare vajíčka (SOSO EGG) 
Použitie: vhodná na šaláty, cestoviny, mäso, vajcia, biele ryby

Prémiová soľ fleur de sel sa získava z oblasti prírodného parku San Pedro na juhu Španielska. Soľ je kombinovaná s najlepšími bylinkami a korením. 
Najväčšia časť korenín a byliniek pochádza z BIOLOGICKÉHO POĽNOHOSPODÁRSTVA

Fleur de Sal (soľný kvet) je forma čistej soli, získavaná veľmi tradičnou technikou.
Pri západe slnka nastáva teplotný rozdiel, v dôsledku čoho sa soľanka schladí. Dôjde k zníženiu rozpustnosti a uľahčí sa zrážanie (kryštalizácia) čím vznikajú masívne malé kryštály soli.

Vzhľadom na hustotu zostávajú na hladine soľanky. Fleur de Sal sa oddeľuje ručne. Vďaka slnku a vetrom sú vysušené do sucha. Táto soľ je úplne prírodná, bez akýchkoľvek prísad, a preto bohatá na cenné minerálne látky a stopové prvky. Je označovaná za kráľovnú všetkých solí, alebo aj za kaviár medzi soľou.

Získava sa odparovaním morskej vody v plytkých nádržiach. Pri jej získavaní je dôležitý čerstvý vietor, slnečné lúče a malé množstvo zrážok. Okrem chloridu sodného obsahuje aj minerály ako draslík, železo, zinok a mnoho ďalších. Ich obsah samozrejme závisí od miesta zberu. Najkvalitnejšia morská soľ sa získava väčšinou v Stredomorí, napr. na francúzskom pobreží Atlantiku, v Chorvátsku, Slovinsku a pri Čiernom mori. Pri kúpe si treba dávať pozor, aby aj morská soľ bola nerafinovaná. Takáto prírodná soľ má väčšinou šedú farbu a je mierne vlhká.

Hmotnosť 0.3 kg
Cukor bez pridaného cukru
Kvalita natural
Obsah laktózy Bezlaktózové
Obsah lepku Bezlepkové

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať hodnotenie
Nevypĺňajte toto pole:
 
Táto stránka používa cookies, pre Váš lepší používateľský zážitok. Viac informácií