Čokoláda na varenie biela BIO 200g Vivani
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Táto biela čokoláda na varenie je tak chutná, že málokto odolá, aby ju pri varení nezjedol. Používame ju na zdobenie cukroviniek a tort, pri výrobe praliniek, polievanie báboviek, prípravu dezertov a podobne. Pod názvom biela poleva sa väčšinou predáva menej chutná zmes tuku a cukru. Nič podobné u značky Vivani nehrozí. Na rozdiel od bežných výrobkov neobsahuje žiadne náhrady, rastlinné tuky okrem kakaového masla alebo umelé arómy, ale iba pravé kakaové maslo, mlieko a prírodný trstinový cukor. Ovoňaná je výťažkom z Bourbon vanilky.
Obsah balenia: 200 g
Krajina pôvodu: Nemecko
Zloženie: prírodný trstinový cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, emulgátor: sójový lecitín, výťažok z Bourbon vanilky. Všetky suroviny pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Alergény: Vzhľadom na spôsob výroby môže čokoláda obsahovať stopy orechov a lepku.
Použitie: Čokoládu na varenie môžeme použiť nastrúhanú do cesta alebo rozpustenú ako polevu. Čokoládu nalámeme na kúsky a zahrejeme vo vodnom kúpeli, kým sa čokoláda nerozpustí. Hmotu necháme vychladnúť a potom opäť krátko zohrejeme.
100 g obsahuje v priemere: Energia 2400 kJ / 581 kcal; bielkoviny: 7,6 g; Sacharidy 52,3 g- z toho cukry 52,3 g; Tuky 37,9 g - z toho nasýtené mastné kyseliny 23,9 g
Obsah kakaa 30% min.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Čokoláda a v čokoláde |
|---|---|
| Kvalita: | BIO |
| Obsah lepku: | Bezlepkové |