Receptár

Banánové muffiny s arašidovým maslom

Keď vám doma hnednú banány, je čas ich využiť na koláč. A čo sa viac hodí k banánom ako arašídové maslo? :) Už len ovsené vločky  Na muffiny, alebo na akýkoľvek tvar koláčikov potrebujeme:  3 mäkké banány ...

Cuketový perník s rakytníkom a čokoládou

S príchodom jesene mi vždy príde na chuť perník. A samozrejme treba využiť všetko, čo nám príroda ponúka :) Na perník potrebujeme:  1/2 šálky mandľovej múky 1/2 šálky ľubovoľnej múky, ktorá cesto udrží napr. tapiokovej, špaldovej, pohánkovej 1/2 šálky kokosového cukru 80g jemne nasekanej čokolády- my sme použili bielu aj horkú 1PL kakaa 1 menšia PL škorice 1ČL perníkového korenia 1ČL sódy bikarbóny 2 vajíčka 1/3 šálky kokosového oleja 1/2 šálky mlieka (akéhokoľvek)  1 šá...

Orechovo- čokoládový korpus bez múky

Základom dobrého koláčiku je korpus a na tento môžete dať naozaj čokoľvek. Na orechovo- čokoládový korpus potrebujeme: 200g najemno pomletých orechov 100g postrúhanej horkej čokolády 70% 100g cukru 3 vajíčka 1 čl kypriaceho prášku   Postup:Koláč je na prípravu veľmi jednoduchý. Vajíčka vymiešame s cukrom do nadýchanej peny. Potom pridáme zvyšné suroviny a vo vymastenej tortovej forme pečieme na 180°C 25 minút. Vrchný krém môžete dať podľa chuti a zakaždým iný. Tento korpus sa hodí ...

Chia puding s malinami

Chia puding podávame ako sýty dezert, prípadne ako sladké raňajky. Pozor je nutné ho spraviť aspoň 5 hodín pred podávaním, aby sa chia stihli dostatočne napiť. Ovocie môžeme obmienať podľa toho, čo zrovna máme na záhradke alebo v mrazáku :) Základ je rastlinné mlieko, chia semienka a ovocie prípadne čokoláda. My sme použili: 1/4 šálky chia semienok 1 šálka kokosového mlieka 1/2 šálky malín (ak máte ovocie veľmi kyslé, pridajte lyžičku cukru) Postup: Maliny rozmixujeme s kokosovým mliek...

Kokosové guličky

Vianočná klasika, ktorá nemôže chýbať na žiadnom stole sú kokosové guličky. A tieto sú hotové za 15 minút a sú lahodné. Na guličky potrebujeme: 1 šálku strúhaného kokosu + kokos na obalenie 2PL kokosovej múky 5 PL kokosového oleja mandle lúpané cca 15 ks 2 PL agáve sirupu   Kokos, roztopený kokosový olej a sirup spolu dobre zmiešame. Hmotu dáme stuhnúť do chladničky na  nejakých 30 minút. Cesto vyberieme, a začneme tvarovať guličky do ktorých vkladáme mandle. Cesto zahriatím krásne s...

Kelová polievka s pohánkovou mrveničkou

Rýchla polievka hotová za 20 minút, dá sa spraviť s akoukoľvek zeleninou, my sme tentokrát robili s ružičkovým kelom :) Potrebujeme:  3x mrkva 1,5PL ghí masla soľ čierne korenie kurkuma mrazený hrášok cca 200g ružičkový kel 250g  5PL pohánkovej múky Postup: Mrkvu nakrájanú na kolieska si opražíme na ghí masle, osolíme, okoreníme a pridáme trošku kurkumy. Keď sa nám zdá pekne opražená pridáme vodu a varíme cca 10 minút. Medzitým si spravíme pohánkovú mrveničku. K 5 PL múky pridáme c...

Bezlepková piškóta korpus

Tento korpus som robila s mojím obľúbeným škrobom- tapiokovou múkou. Pracuje sa s ňou ako s bežnou pšeničnou múkou. Takže je ideálna pre každého bezlepkového začiatočníka. Vieme ňou 1:1 nahradiť lepkovú múku. Okrem toho má veľa iných použití. Používame ju ako zahusťovadlo do omáčok, polievok, kamkoľvek a vieme si z nej urobiť aj výborný puding.  Na bezlepkovú piškótu potrebujeme:  3ks vajíčka 50g trstinového cukru 120g tapiokovej múky 1 čl kypracieho prášku 1/2 šťavy z citróna Postu...

Cuketové pečené placky

Cukiet na záhrade stále pribúda a preto aj my vymýšľame ako ich zužitkovať :) a o tie najchutnejšie recepty sa s Vami samozrejme radi podelíme. Na cuketové pečené placky potrebujeme:  veľkú cuketu soľ cesnak cibuľa podľa chuti 200g syr feta 1 vajíčko hrašku na zahusťovanie koreniny podľa chuti- my sme použili čierne korenie a majoránka, korenín nie je treba veľa, pretože aj hraška je už ochutená Príprava:  Cuketu si očistíme, ak je mladá, tak len odrežeme konce a postrúhame na...

Avokádová pena s kardamón latte

Táto avokádová pena sa hodí ako výborný dezert počas letných dní, kedy ho podávame poriadne vychladený. Avšak počas zimy nás kardamón príjemne zahreje a podávame dezert skôr ako puding :) Recept je naozaj veľmi jednoduchý, potrebujeme k nemu akurát mixér. Dávku, ktorú sme robili bohate stačí pre 6 osôb Potrebujeme:  3ks avokáda 2ks banánu šťavu z 2 pomarančov (záleží však od veľkosti a vodnatosti pomarančov) uvidíte pri mixovaní, či dať viac  5 čl kakaa 2 čl kardamón latte 1 čl kokos...

Mrkvový koláč s orechami

Šťavnatý, rýchly a výborný. Navyše je bez gluténu a mlieka :) Potrebujeme:  4 vajcia šťava z 1/2 citróna 120g kokosového cukru 300g nastrúhanej mrkvy 200g pomletých mandlí 50g pomletých vlašských orechov  30g tapiokovej múky 1 čl kypriaceho prášku Na polevu:  100g práškového cukru  2 PL citrónu   Postup: Rúru si predhrejeme na 180°C. Bielka oddelíme od žĺtkov a odložíme na vyšľahanie snehu. K žĺtkom pridáme cukor a citrónovú šťavu a vyšľaháme na krém. Jemne nastrúhanú mrk...

Stránka 1 z 4 - 39 položiek celkom

Táto stránka používa cookies, pre Váš lepší používateľský zážitok. Viac informácií