Chai Kakao 100g Kakaw co+

Podrobný popis

Jemne osladený neodtučnený kakaový prášok s exotickou príchuťou Chai je skutočným skvostom medzi kakaovými produktmi. Obsahuje až 70 % čistej kakaovej hmoty, ktorá pochádza z prémiových kakaových bôbov "fino de aroma" z kolumbijského regiónu Caquetá. Tento regionálny pôvod zabezpečuje, že prášok nesie označenie single origin, teda pochádza iba z jedného miesta. Okrem toho sa môže pýšiť aj označením single estate, pretože bôby sú ručne zbierané na jednej konkrétnej plantáži.

Kakaový prášok je obohatený o 25 % panely, nerafinovanú šťavu z cukrovej trstiny, ktorá dodáva jemnú sladkosť, a o 5 % zmesi korení Chai masala. Táto zmes obsahuje kardamón, klinčeky, zázvor, škoricu, čierne korenie, aníz, fenikel a muškátový oriešok, ktoré spolu vytvárajú nezameniteľnú hrejivú arómu a podla starých babských rád pôsobia silne protizápalovo. K tomu všetkému, kakaový prášok obsahuje ešte vyšší obsah tuku (až 52 %), v ktorom sú ukryté všetky cenné minerály a vitamíny: horčík, vápnik, draslík, železo, ako aj vitamíny A, B1, B2, B3, C a E.

Tento kakaový prášok je plný prírodných látok, ktoré podporujú celkovú pohodu. Obsahuje množstvo antioxidantov, ktoré pomáhajú telu vyrovnať sa s každodenným stresom, a je bohatý na teobromín, ktorý priaznivo pôsobí na našu energiu a koncentráciu. Kombinácia jemného kakaa a korenistého Chai masala poskytuje nielen výnimočnú chuť, ale aj harmonizujúci účinok, ktorý môže osviežiť telo i myseľ.

A viete, že pôvodné kakaové bôby, z ktorých je tento prášok vyrobený, patria k odrode criollo, ktorá je považovaná za jednu z najkvalitnejších a najdrahších na svete? Tento varietal kakaový prášok je skutočne výnimočný, a to nielen svojím pôvodom, ale aj chuťou, ktorá je jemná a plná hĺbky.

Chuťový profil: lieskový orech, vanilka, karamel, čokoláda, klinčeky, zázvor, kardamón, škorica, aníz, fenikel.

Použitie: Na prípravu horúceho nápoja alebo čokolády, do kaší, smoothies a koláčikov.

Zloženie: granulovaná kakaová hmota 70%, nerafinované šťavy z cukrovej trstiny 25%, 5% zmesi Chai masala - kardamon, klinčeky, zázvor, škorica, čierne korenie, aníz, fenikel a muškátový oriešok.

Obsah balenia: 100g 
Produkt je s láskou balený v integračnej baliarni pre znevýhodnených a zraniteľných ľudí na Slovensku.

Krajina pôvodu: Kolumbia, balené: Slovensko