Rýchle, ľahké... mala som chuť jednoducho na niečo sladké :)
Potrebujeme:
- 50g masla
- 50g kokosového oleja
- 125g pohánkovej múky
- 40g kokosovej múky
- 10g jablkovej vlákniny
- 1 vajíčko
- 70g medu/ cukru (ale už sú naozaj sladké, nabudúce dám určite menej)
- za hrsť kokosových chipsov
Postup:
Všetky suroviny spolu dobre zmiešame, lepšie to ide rukou. Na plech dáme papier na pečenie, a vytvárame na ňom malé cookiesky. Pečieme okolo 10-12 minút na 180°C. A po vychladnutí som ich ešte obliala čokoládou :) nech sú šťavnatejšie.
Dobrú chuť!
P.S. Na fotkách je už len polovička z dávky, miznú veľmi rýchlo :)
